Jogo de Panelas Bordô 5 Peças
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Aço esmaltado verde-escuro com tampa de vidro, para ver o cozido sem soltar o vapor.
Diâmetro 18 cm: R$ 229,00
O esmalte vitrificado não pega gosto nem cheiro, e a tampa de vidro com borda de inox fecha bem para feijão, arroz e molhos. A alça da tampa fica alta e não esquenta tanto quanto o corpo.
Código TCH-0001
Material
Aço carbono esmaltado por dentro e por fora
Diâmetro e capacidade
18 cm (2,2 L), 20 cm (3 L) ou 24 cm (4,8 L)
Fogões
Gás, elétrico, vitrocerâmico e indução
Lava-louças
Pode ir, mas a lavagem à mão conserva o brilho do esmalte
Conteúdo da embalagem
1 panela e 1 tampa de vidro temperado
A especificação "Fogões" de cada produto diz se ele vai na indução. Panelas de alumínio sem fundo de aço não funcionam nesse tipo de fogão.
Depende da peça, e a página de cada uma informa. Ferro fundido, facas e tábuas de madeira devem ser lavados à mão para durarem mais.
Prefira espátulas de silicone, nylon ou madeira. Garfos e colheres de metal riscam o revestimento com o tempo.
Para uma ou duas pessoas, 18 a 20 cm resolvem o dia a dia. Para quatro pessoas ou mais, vá de 24 cm. A capacidade em litros de cada opção está nas especificações.
Sim, ela sai de fábrica pré-curada com óleo vegetal. Depois de lavar, seque no fogo e passe uma camada fina de óleo para manter a cura.
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