Frigideira Antiaderente Cabo de Madeira
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Ferro fundido pré-curado que vai do fogão ao forno e à brasa.
Diâmetro 20 cm: R$ 189,00
Segura o calor por muito tempo e sela carne, faz pão de queijo de frigideira e vai direto à mesa. Quanto mais usa, mais a cura escurece e menos a comida gruda.
Código TCH-0007
Material
Ferro fundido em peça única, pré-curado com óleo vegetal
Diâmetro
20 ou 26 cm
Fogões
Gás, elétrico, indução, forno e brasa
Lava-louças
Não. Lave com água quente, seque no fogo e passe óleo
A especificação "Fogões" de cada produto diz se ele vai na indução. Panelas de alumínio sem fundo de aço não funcionam nesse tipo de fogão.
Depende da peça, e a página de cada uma informa. Ferro fundido, facas e tábuas de madeira devem ser lavados à mão para durarem mais.
Prefira espátulas de silicone, nylon ou madeira. Garfos e colheres de metal riscam o revestimento com o tempo.
Para uma ou duas pessoas, 18 a 20 cm resolvem o dia a dia. Para quatro pessoas ou mais, vá de 24 cm. A capacidade em litros de cada opção está nas especificações.
Sim, ela sai de fábrica pré-curada com óleo vegetal. Depois de lavar, seque no fogo e passe uma camada fina de óleo para manter a cura.
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