Tábua de Corte de Madeira
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Faca de carne, faca do chef, cutelo e faca de desossa em aço inox, com cabo anatômico.
As quatro facas cobrem o trabalho de uma cozinha completa: fatiar assado, picar legumes, partir osso e limpar peças de carne. O cabo de madeira laminada tem três rebites e encaixa firme na mão molhada.
Código TCH-0008
Peças
Faca de carne 25 cm, faca do chef 20 cm, cutelo 18 cm e faca de desossa 15 cm
Material
Lâmina de aço inox alto carbono, cabo de madeira laminada com rebites
Lava-louças
Não. Lave e seque à mão logo depois do uso
Conteúdo da embalagem
4 facas com capa protetora na lâmina
A especificação "Fogões" de cada produto diz se ele vai na indução. Panelas de alumínio sem fundo de aço não funcionam nesse tipo de fogão.
Depende da peça, e a página de cada uma informa. Ferro fundido, facas e tábuas de madeira devem ser lavados à mão para durarem mais.
Prefira espátulas de silicone, nylon ou madeira. Garfos e colheres de metal riscam o revestimento com o tempo.
Para uma ou duas pessoas, 18 a 20 cm resolvem o dia a dia. Para quatro pessoas ou mais, vá de 24 cm. A capacidade em litros de cada opção está nas especificações.
Sim, ela sai de fábrica pré-curada com óleo vegetal. Depois de lavar, seque no fogo e passe uma camada fina de óleo para manter a cura.
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